Kochkurs mit dem Chefkoch, bei dem Kartoffelauflauf mit ’nduja und traditionelle Gnocchi zubereitet werden, ein Workshop zur Herstellung von ’nduja und die Möglichkeit, das nahegelegene Heiligtum Madonna della Fontana zu besuchen.
Uhrzeit: ab 12:00 Uhr
Dauer: ca. 3 Stunden 30 Minuten
Programm:
Bei der Ankunft: Willkommensbuffet mit typischen Produkten “vom Pollino bis zur Straße von Messina”
Kochkurs mit dem Chefkoch (ITA/ENG, für Hobbyköche):
Kartoffelauflauf aus der Sila mit ’nduja
Traditionelle Gnocchi mit Tomaten und Provola-Käse
’Nduja-Workshop (Besichtigung und Erklärung der Herstellung)
Zum Abschluss können die Gäste auf eigene Faust das Heiligtum Madonna della Fontana besuchen, das nur wenige Meter vom Workshop-Raum entfernt liegt.
Hinweise:
Privater Raum (nicht für die Öffentlichkeit zugänglich)
Komplettes Erlebnis (Mittagessen inbegriffen)
Min. 6 Personen – Max. 22 Personen
Preis: €91 pro Person
Kosten Auto: 50,00€
Kosten Van: 90,00€
Kosten E-Bike: 20,00€ halber Tag – 30,00€ ganzer Tag – Hin- und Rückfahrt