Le arance, i limoni, le fragole, i pomodori, la cipolla rossa di Tropea sono solo alcuni dei tanti prodotti locali coltivati con cura e passione negli orti che si estendono rigogliosi a pochi passi dalla villa. Sono i loro sapori e profumi che portiamo ogni giorno sulla vostra tavola qui a Villa Paola, nel rispetto delle tradizioni del territorio e del naturale ritmo delle stagioni.
Il Ristorante De' Minimi si trova all’interno di Villa Paola.
L'incontro di prodotti genuini del territorio con la passione di un giovane chef, che ci offrono vere esperienze gastronomiche.
A Villa Paola ogni giorno vi aspetta un dolce risveglio con bevande calde e un buffet di torte, croissant e biscotti fatti in casa, frutta fresca e confetture, cereali e una vasta scelta di pietanze cucinate al momento su ordinazione.
Durante la bella stagione gli ospiti della villa e i visitatori esterni possono accomodarsi per mangiare all’aperto, al fresco della terrazza del Pino marittimo.
Il menù dedicato del bistrot esprime con semplicità e freschezza tutto il gusto delle materie prime calabresi di prima scelta che variano secondo le stagioni.
In qualunque momento della giornata potrete godervi un momento di relax, ordinando un caffè o una fresca spremuta dei nostri agrumi, sorseggiando un drink o un amaro nella nostra area bar, con tavolini all'interno e all'aperto. I lunghi tramonti d'estate sono poi il momento migliore per concedersi un piacevole aperitivo sulla nostra terrazza vista mare! Su prenotazione l’aperitivo è aperto anche a clienti esterni che non soggiornano in hotel.
Aperitivo con vista
